ジンジャーハイボールとレンジで作った山芋鉄板
1人で気軽にお家飲みしました!
自他共に認める酒好きでしてね
缶ビールや缶チューハイとかも好きなのですが
こういう
瓶に入ったお酒?なんて呼ぶの?の方が
コスパが良いし、選択肢多いし、飲み方を調べるようになってお家カクテルに詳しくなったりで好きなんですよね。
(後ろに歯ブラシ写ってる…1人暮らしワンルームなので独立洗面台無いんです…)
本当はジンビームが無くなったので買いに行ったら
角ハイミニジョッキがついているというので、ウィスキーをお買い上げ。
いや本当にミニだな。
一緒にジンジャーエールをお買い上げ。
ジンジャーハイボールの方が個人的には好きです。美味しい!
折角なので酒と一緒に食べれるもの作ろう
気分的には山芋鉄板の気分でした。
山芋すりおろして!小麦粉少々混ぜて!
あ!白だしが無い!
仕方ないので、みりんと醤油を少々。卵も無かった。いやなんとかなる。大丈夫。
グルグルかき混ぜて、あとはフライパンで焼けば良いのですが
唐突に、後々フライパンを洗う手間とか
もし万が一焦がしてしまった時のことを思うと、急に面倒くさい。
レンジで何とかなるやろ。
何とかなるやろ!何とかなる!何とか!
耐熱皿に移して、ラップかけて600Wで10分。
なんとかなったよ!
鰹節かけすぎた+醤油入れすぎたので全体的に茶色い…
マヨネーズかけていただきました。
適当にやっつけ行き当たりばったりで作ったわりには美味しい!
ちょっと濃いけど、お酒飲みつつで食べるには調度良いかもしれない!
美味しい!
ところでさっきのミニジョッキですが
一口目!プハー!!!
いや普通に少ない!!!!!
少ないよ!
飲みすぎ防止には調度良いかもしれないです。
美味しかったです。